イタリア・ミラノ気まぐれ紀行2018年5月(その2−8)  HOMEへ 店主のコラムへ ←バックナンバー

 ★イタリア気まぐれ紀行・ミラノにはシェフ帽の専門店があった!

   ミラノの街を歩いているとなんとレストランのシェフ帽ばかりを飾ってあるショウウインドウに
  出くわしました。いやー、さすがにイタリアでございます。こうしてみるとなかなか凝ったものもあって
  楽しいですなー。イタリア人の遊び心には脱帽しました。それだけシェフが多いということですわ。
  よく見るとデザインもそれぞれ微妙に異なっています。キッチンにちょっと飾っておくのもいいかも。
  シェフ帽のことをイタリア語ではCappello da cuoco(カッペッロ ダ クオコ)といいます。( ^)o(^ )

  ちなみにパスタのカペレッティは帽子のカッペッロから来ているそうです。
  とにかくイタリアはアートと美食に耽溺できる国です。コロナがおさまらんことには・・(T_T)

          イタリア気まぐれ紀行・ミラノにはシェフ帽の専門店があった



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